Les cieux sont restés favorables...

… et les biaux jardiniers ont gentiment suivi le plan qu’ils s’étaient tracé.

Les carrés sur lesquels sera cultivée la collection de courges pour l’hiver prochain ont été préparés. Les planches ont été «montées» par à un joli passage de la butteuse auto-construite en stage fin 2011 : elle a évidemment toujours bon pied bon oeil, ou plutôt, bon disque bon bras !

planches permanentes montées par un passage de butteuse autoconstruite en stage de l'Atelier Paysan

L’engrais vert qui avait été déchaumé peu avant est dans de très bonnes conditions pour être digéré par la terre : ni trop ni trop peu d’air, ni trop ni trop peu de mottes. Quelques semaines d’activité biologique dans ce milieu favorable (si en plus il tombe spontanément un petit peu d’eau d’arrosage du ciel, ce sera «le top»), et la plantation pourra être réalisée, évidemment à une période où les cieux seront favorables, et pour tout çà…surprise…


Les biaux jardiniers ont pu repiquer tout ce qui était prévu «su l’plan»:
- mottes d’oignon, particulièrement tous les oignons jaunes pour le stock hivernal mais aussi ceux pour accompagner les salades de haricot vert ou de tomate ; et bien sûr les échalotes :

avec 4/5 graines par motte et 120 mottes par caisse, quel est l'âge du capitaine ?

- pépinière de poireaux. Les arceaux ont de suite été installés de façon à protéger sans attendre les futurs plants des dégats de l’horrible mineuse Phytomiza par le filet adéquat (il est comme Sheila, le filet : il adéquat, ah ah !). Mais nous avons pris le temps de la photo avant de les voiler. Nous utilisons cette technique aussi en plein champ pour protéger les légumes d’autres ravageurs par exemple sur carotte (LIEN), navet, etc…
pépinière de poireaux avant la pose des filets de protection contre phytomiza

Les biaux jardiniers ont fait une belle récolte de radis botte et ils en sont bien contents : c’est très agréable de prendre le temps de constater quand on réussit joliment une culture ! Mais le nombre ne tombait pas juste pour que tout le monde en ait autant dans les différents lieux de distribution : les biaux jardiniers en profitent donc pour rééquilibrer une «injustice» antérieure. Pas toujours facile que tous les paniers soient exactement semblables partout tout le temps quand il n’y a pas de «variable d’ajustement» type magasin ou vente à la ferme pour retomber sur les pattes de la rigueur mathématique !

Mais surtout, en cette semaine 15 (en langage de calendrier maraîcher informatisé), dite aussi semaine pascale (en langage de calendrier plus courant) c’est  une grande date pour une autre raison, mais dans l’histoire du seul Biau Jardin de Grannod : c’est la première récolte d’une culture implantée sous les «nouveaux tunnels» (liens) que Matthieu, «le repreneur» a montés l’année dernière. De l’épinard de printemps. Et il est plutôt drôlement joli. On l’applaudit bien fort !

Non, au milieu du tunnel, çà n’est pas la trace d’un producteur laitier désespéré, manifestant en vidant par terre son tank à lait : c’est le voile de protection contre le froid qui reste stocké là, en cas de besoin. Et il a servi la nuit dernière où nous avons eu un mini à 4° à notre sonde, et quelques ronds de petite gelée blanche dans les différents endroits «habituels» du jardin.

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