Menu de cette semaine 51

  • carotte
  • pomme de terre
  • navet violet
  • céleri-rave
  • courge butternut
  • mesclun

Récolte des diverses espèces et variétés pour le mesclun. Bordure fleurie avec encore de la marguerite en floraison.

  • échalote
  • radis chair rouge
  • radis noir
  • claytone de Cuba par répartition
  • pain de sucre par répartition

Les grands paniers ont de plus grosses portions.