Menu de cette semaine 48

  • carotte nantaise
  • betterave rouge ronde
  • pomme de terre
  • chou cabu
  • fenouil

échelonnement des cultures de fenouil, état en septembre

  • navet violet
  • échalote
  • chicorée frisée ou pain de sucre

Les grands paniers ont de plus grosses portions, et du mesclun.