Le Biau Jardin de Grannod dans la presse Bio

Soumis par pascal le

Biofil, revue Bio généraliste (LIEN), a publié dans son numéro de septembre-octobre 2018, un article intitulé «Gagner une longueur d’avance sur l’herbe». Il a été rédigé à partir d’une enquête téléphonique chez deux maraîchers bio pratiquant deux techniques différentes : la solarisation, et l’occultation…

Occultation et débâchage en cours au Biau Jardin de Grannod

Les z'amis z'hérissons

Soumis par pascal le

«Le Champ des Hérissons», c’est la ferme de Violaine et Gérard, maraîchers bio à Saint Georges sur Layon, dans le Maine et Loire.

Hérissons !

Installé depuis une trentaine d’années, Gérard s’est converti au Bio lors du changement de millénaire. Avec Violaine, ils cultivent 8 hectares de légume en plein champ et plus de 1 ha sous tunnel avec 7 salariés dans une optique d’association  / transmission. Ils vendent en gros et demi-gros

Pendant les vacances...

Soumis par pascal le

Pendant les vacances, le jardin a «poussé tout seul».

Les engrais verts pluriannuels en fin de troisième année qui sont entretenus en fauche alternée pour favoriser la biodiversité se sont bien développés.

Engrais vert en planche permanente avec broyage d'entretien décalé pour favoriser la biodiversité.

Les engrais verts pluriannuels diversifiés en place depuis deux ans font belle figure eux aussi.

Préparation des vacances.

Soumis par pascal le

La semaine 44, moins sèchement nommée semaine de Toussaint, est traditionnellement une semaine de vacances au Biau Jardin de Grannod. Les Biaux Jardiniers ont donc la semaine précédente fait le nécessaire au jardin pour pouvoir «l’abandonner la conscience tranquille»… Et çà a marché !

Ils ont installé des bâches d’occultation sur les buttes qui venaient d’être montées par un passage de butteuse auto-construite.

Octobre doux doux

Soumis par pascal le

Y z’en ont drôlement d’la chance, les Biaux Jardiniers de travailler à la campagne, dehors par un temps pareil !

Voyons le bon coté des choses : et ne nous rongeons pas les ongles à se demander avec quoi il sera possible d’arroser les légumes en 2019…

Bien sûr, des températures pareilles, c’est pas l’idéal pour récolter des légumes-racine à mettre en chambre froide… et il n’y a pas grand chose de positif à attendre d’en repousser la date de récolte…

Récoltes pour l'hiver

Soumis par pascal le

Arrivée des brouillards, des journées au ciel couvert, fin de la canicule et premières «vraies» pluies (20 mm), etc… c’est vraiment l’automne, la végétation ralentit et bien des légumes arrivent en fin de cycle. C’est donc le début de la période d’arrachage des légumes-racine pour la consommation d’hiver. Les Biaux Jardiniers ont ouvert le bal avec les navets de diverses couleurs,

et les radis noirs, rouges, roses, etc…  Ça laisse une belle couverture de sol…que devront franchir les graines du mélange d’engrais vert hivernant qui sera semé les jours prochains.

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