Au jour le jour

100 professionnels en visite

Venus de parfois très loin : Ain, Côte-D’or, Doubs, Drôme, Jura, Loire, Bas-Rhin,  Haut-Rhin, Rhône, Seine et Marne… 100 professionnels du maraîchage (3 de Saône et Loire dont 1 du canton seulement l’après-midi) ont participé à la journée technique organisée avec l’ARDAB et la chambre d’agriculture du Rhône sur notre ferme, dernier épisode des «40 ans de Bio des Biaux». Ça a été un beau succès. Merci à ceux qui bougent !

Récoltes

L’daptation rapide au climat n’est pas chose très facile et les ajustements de date de semis laissent cependant pas mal d’aléatoire. Cette année, certains légumes sont plus précoces, d’autres plus tardifs qu’on pouvait le prévoir. Les Biaux Jardiniers ont donc commencé les récoltes de quelques légumes-racine pour l’hiver. Une des variétés de carotte, par exemple,

Le carré de carottes, bordé de ses bandes fleuries

Engrais verts pluriannuels : ouf !

Les pluies ont provoqué non seulement la visite des Gilets Jaunes au jardin (cf photo du menu) mais aussi la levée des engrais verts pluriannuels et les Biaux Jardiniers en sont bien soulagés, parce que après toute cette sécheresse, l’inquiétude gagnait : est ce que le faux semis sera suffisant pour un beau démarrage ? Et ben oui !

Les 40 ans... la visite gourmande

Les journées que les Biaux Jardiniers organisaient pour fêter leurs 40 ans de Bio et la transmission de la ferme maraîchère ont connu un joli succès, avec plus de 250 participants à la visite gourmande du jardin qui alliait menu-dégustation à base de légumes et explications techniques précises sur le terrain du maraîchage biologique.

Tout s’est très bien passé ; il faut dire qu’il y avait une sacrée équipe de jeunes, efficaces et attentionnés, mobilisés plusieurs jours durant.

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