Au jour le jour

Développement ?

Y’a du neuf dans les paniers : le biau jardinier commence une nouvelle amap lyonnaise à la Croix-Rousse.

Contact avait été pris avec un groupe alternatif de Lyon Croix-Rousse qui souhaitait monter une amap. C’est en bonne voie : après une annonce sur le site de Alternatiba Rhône (LIEN) les premières distributions d’essai commencent.

Elles ont lieu chaque mercredi soir dans les locaux de l’association : l’alternatibar 126 montée de la Grande Côte (en bas des pentes).

C'est l'automne

La baisse de températures est là, le jardin est en train de prendre ses couleurs d’automne :

Il a fait si beau et doux ces dernières semaines que rien n’est encore roussi au jardin, et les engrais verts resplendissent de couleurs «pétantes». Il n’a pour l’instant pas fait assez froid pour que les plantes gélives des engrais verts soient détruites

Entretien de base du jardin

Mi août, c’est la saison des vacances des clients. C’est aussi la saison où les biaux jardiniers commencent à avoir besoin de «lever le pied» pour un petit break réparateur avant «la rentrée» puis les grosses récoltes de l’automne.

En règle générale, donc, pas de paniers la semaine du 15 août.

Un jardin de fleurs ???

Bien que paysans maraîchers, donc producteurs de légumes, les biaux jardiniers cultivent aussi pas mal de fleurs. Et oui ! Mais pas pour vendre en bouquets. Et non !

Pour la vie des petites bêbêtes.
Cette biodiversité permet d’attirer et héberger de très nombreux insectes auxiliaires. Cette faune participe grandement à la pollinisation des cultures. Elle maintient ainsi sans traitements bio complémentaires le taux de parasites à un seuil suffisamment faible  pour être acceptable.

L'été, c'est préparer l'hiver

Au Biau Jardin de Grannod comme chez les autres maraîchers, l’été au jardin, çà consiste aussi à préparer l’hiver.

Si juillet s’est bien passé, c’est en août que sont faits les derniers gros binages ; ensuite les cultures sont suffisamment bien développées pour mieux couvrir le sol, donc mieux concurrencer les herbes indésirables (herbe indésirable, définition : végétal de culture biologique certifiée que l’abonné au panier souhaite ne pas manger).

On s'est pas mal occupés de nos oignons : le retour ! Saison 1

Les biaux jardiniers avaient construit en 2015 un petit local pour sécher échalote et oignon de garde par ventilation forcée. Leur but : mieux les conserver. Un article de ce site avait raconté la chose : LIEN

Mais…

2015, c’était la dernière année agricole des «cédants», qui sont maintenant devenus de biaux retraités. Ce fut aussi leur année d’apprentissage du séchage dynamique des oignons.

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